Alga wakame en salmuera

Compartir en 

ALGW

Nuevo

El alga wakame pertenece a la familia de las algas pardas. Tiene cierto parecido al alga kombu (sobretodo cuando está seca) aunque al remojarla se puede diferenciar claramente de ésta ya que las hojas de la wakame son más finas y delicadas.

Usos culinarios:

Desalar, cambiando varias veces el agua. Guarnición de cereales y legumbres, para añadir en ensaladas, estofados, es deliciosa en sopas y cremas de verduras.

Envase1 Kg.